El CEPE es una escuela de idiomas que le ofrece a sus estudiantes internacionales experiencias culturales integrales.

Su función primordial es el mercadeo de un servicio educativo y cultural diseñado para brindar una auténtica experiencia mexicana.

A esta base, se le agrega una constelación de servicios paralelos, tales como centros en Chapala y Puerto Vallarta, excursiones e incluso un hostal para estudiantes. Hoy en día cuenta con un foro de teatro y una cafetería dentro de las instalaciones de la misma escuela.