Maestría en Ciencia del Comportamiento, con orientación en Alimentación y Nutrición

REGISTRO EN EL SNP DEL CONAHCYT: Si*.

*Obtener BECA: Según la disponibilidad y requisitos que marca el CONAHCYT.

 

Líneas de investigación y aplicación del conocimiento.

  • Investigación en comportamiento alimentario y nutrición. 
  • Investigación del comportamiento. 
  • Investigación en procesos básicos de la conducta. 

 

Objetivo general. Formar investigadores, docentes y profesionales de excelencia en las diversas áreas de investigación de las ciencias del comportamiento alimentario; promover la investigación multidisciplinaria del comportamiento alimentario, relacionando la investigación básica en psicología con la investigación desarrollada en fisiología, genética, nutrición y antropología alimentaria y formar maestros en ciencias capaces de vincular su formación con las necesidades educativas, científicas, técnicas y organizacionales de nuestro país.

 

Objetivos específicos. En los que el alumno. 

  • Analizará los conocimientos avanzados sobre diferentes perspectivas científicas que estudian el comportamiento alimentario.
  • Desarrollará diseños experimentales acordes a las bases metodológicas de la investigación en ciencias del comportamiento alimentario.
  • Manejará herramientas estadísticas para el análisis de datos derivados de su trabajo de investigación.
  • Obtendrá competencias que le permitan fomentar la aplicación del conocimiento del comportamiento alimentario en el ámbito académico, profesional y social.
  • Coadyuvará, a través de la formación de recursos humanos de alto nivel, en el desarrollo de actividades de docencia, investigación básica y aplicada y de difusión de las Ciencias Biológicas y Sociales.

 

Perfil de ingreso. 

  • Plena disposición e interés para realizar investigación experimental.
  • Conocimientos generales sobre ciencia básica y orientación metodológica que le permitan plantear un problema de investigación en el área del comportamiento alimentario. 
  • Habilidades para la búsqueda de información y comprensión de artículos científicos en español e inglés. 
  • Competencias para estructurar, redactar y argumentar reportes experimentales y trabajos académicos. 
  • Habilidades básicas para el manejo de paquetes de cómputo. 

 

Perfil del egresado. Estará dirigido a que éste cuente con: 

  • Capacidad para el análisis de evidencia científica y experimental. 
  • Conocimientos integrales y sistematizados de teoría e investigación de la ciencia del comportamiento alimentario. 
  • Competencias suficientes para realizar exitosamente investigación en cuando menos alguna de las áreas de conocimiento del comportamiento alimentario: análisis experimental del comportamiento, nutrición, fisiología, genética o antropología.
  • Conocimientos y competencias para el diseño y ejecución de proyectos de investigación relacionados con el comportamiento alimentario.
  • Habilidades para realizar, presentar y publicar trabajos de investigación sobre comportamiento alimentario.
  • Promoción y sistematización de la investigación para el desarrollo de la disciplina y abordaje de la problemática alimentaria.
  • Formación ética y de responsabilidad profesional que sustente proyectos de investigación con animales y humanos.

 

Requisitos de ingreso. Además de los exigidos por la normatividad universitaria aplicable, son los siguientes: 

  • Título de licenciatura o acta de titulación, de preferencia en una disciplina afín, tal como con la psicología, medicina, veterinaria o nutrición.
  • Acreditar un promedio mínimo de ochenta con certificado de licenciatura original o documento equiparable de los estudios precedentes, según sea el caso.
  • Acreditación de lectura y comprensión del idioma inglés. 
  • Carta de exposición de motivos para cursar el programa.
  • Presentar el examen de ingreso, el cual consiste en una evaluación de capacidades cuantitativas, cualitativas y analíticas.
  • Cubrir las cuotas correspondientes al proceso de selección.
  • Aquellos adicionales que establezca la convocatoria. 

 

Requisitos para obtener el grado. Además de los exigidos por la normatividad universitaria, los siguientes: 

  • Haber cumplido con la entrega de copias del título y cédula profesional de los estudios precedentes.
  • Haber concluido el programa de maestría correspondiente.
  • Haber cumplido los requisitos señalados en el respectivo plan de estudios.
  • Presentar, defender y aprobar la tesis de grado, producto de una investigación.
  • Presentar constancia de no adeudo expedida por la Coordinación de Control Escolar del Centro Universitario.
  • Cubrir los aranceles correspondientes.

     

Plan de Estudios

Área de formación básica particular.

  • Seminario de estudio dirigido I. 
  • Seminario de estudio dirigido II. 
  • Seminario de estudio dirigido III. 
  • Seminario de estudio dirigido IV. 
  • Proseminario I. 
  • Proseminario II. 
  • Proseminario III. 
  • Proseminario IV. 
  • Seminario de investigación supervisada I. 
  • Seminario de investigación supervisada II. 
  • Seminario de investigación supervisada III. 
  • Seminario de investigación supervisada IV. 

 

Área de formación optativa abierta.

  • Curso optativo I. 
  • Curso optativo II. 

 

Área de formación especializante obligatoria.

  • Trabajo de tesis. 

 

Duración del programa: La duración del programa de maestría es de 4 (cuatro) ciclos escolares; los cuales serán contados a partir del momento de su inscripción. 

 

Costos y apertura: Consultar en la Coordinación del programa. 

 

  • Nota:  Los alumnos que sean admitidos a un programa registrado en el SNP tienen la opción de solicitar una beca de manutención del CONAHCYT, sujeto a la disponibilidad presupuestaria, lineamientos y requisitos que el consejo determina en sus convocatorias. Ser admitido al programa no garantiza la obtención de la beca.

     

Informes
Dirección: Av. Enrique Arreola Silva Núm. 883. Colonia Centro. C.P. 49000. Ciudad Guzmán, Jalisco, México.

Teléfono: 341 575.22 22, extensión: 46102.

Correo electrónico:
maestriaIICAN@cusur.udg.mx
maria.galindo@cusur.udg.mx

Página web:
http://www.cusur.udg.mx/es/iican/maestria